【科田大食汇】奥尔良烤翅

总被KFC的新奥尔良烤鸡翅馋得流口水，拿手抓起来直接啃可以说是人间一大美事，其实你在家里用上我们科田蒸烤消一体的集成灶，也可以做出美味的奥尔良烤翅。

原料：鸡翅、奥尔良粉、酱油、油、盐、蜂蜜。

1、鸡翅洗干净，用牙签在鸡翅身上戳无数个孔，目的是为了让腌翅调料更加入味，如果觉得麻烦，可以用刀切。

2、将处理好的鸡翅与奥尔良调料搅拌均匀，放入保鲜袋扎好，放冰箱冷藏腌制10小时，让其入味。期间，最好经常翻动，助于入味

3、从冰箱取出鸡翅，在烤架上涂一点点油，防止鸡翅粘在烤翅上；烤盘垫上锡纸，目的是为了接滴下的油，也为了清洗方便。

4、烤箱预热，上下管同时加热200度。烤15分钟后翻另一面继续烤15分钟。烤的过程中原本瘪着的鸡翅会慢慢变得饱满。

5、将蜂蜜和清水调匀，涂在鸡翅两面，再进烤箱烤五分钟。从烤箱取出，继续涂一层蜂蜜，洒上芝麻，再烤两分钟，就可以了！